本日は鰹！

本日は鰹！

古くは芭蕉の句に読まれ、最近ではちびまる子ちゃんの父ヒロシの好物として知られる鰹。

さらした玉ねぎ、ミョウガ、大葉、ニンニク。

日本人で良かったと思う瞬間。





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