今朝のサラダ - ホウレン草のベーコンとバルサミコ酢ドレッシンク

今朝のサラダは

ホウレン草のベーコンとバルサミコ酢ドレッシンク。

生で食べられる茨城産のホウレン草。生で食べられる海外のホウレン草とも違い味は柔らかい。

作り方：
ホウレン草を洗い、適当な大きさに切ってボウルへ。オリーブオイル大さじ1と、バルサミコ酢大さじ1～1.5を好みで入れ、塩コショウを適量ふり、混ぜる。

ベーコンを油をひかずにフライパンで焼き、カリカリになったら火から落ろし刻む。

あとはお皿に盛りつけパルメザンチーズをふり完成。

やく5分でできる割りに本格派な味わい。

是非！


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