ソイラテ / 本日15時FM横浜『3R』にて選曲 / 23時から福岡 Freewave!
ネスプレッソのエスプレッソマシーンを使っています。
カプセルをセットして、ボタンを押すだけでエスプレッソが簡単にできる優れもの。
しかもいろいろな味のカプセルがあり楽しい。
さて、最近、マイブームのソイラテ。
氷の入ったグラスに豆乳を注ぎ、さらにその上からエスプレッソを注ぎ落とす。
これをなんとかもっと美味しく作れないかと、
いろいろな豆乳とカプセルを試してみました。
いろいろ試した結果
紀文の調整豆乳 + カプセル『Arpeggio』
が一番美味しい！
まずは豆乳がしっかり濃いことが重要。
コーヒーは、苦みがないと豆乳のマイルドさに飲み込まれる。
でも苦すぎるとお互い消し合う。
研究結果の発表でした。
さて、今日はラジオ情報を２つ。
まず一つ目は、本日1日、FM横浜15時からの『E-ne！ ～good for you ～』の『3R』。
リラックス、リフレッシュ、リスタートをテーマに僕が選曲しています。
そして、23時からは、福岡Freewaveの『Mixin' mixed by M-Swift』。
毎月第１木曜日です。
６月にいろいろな方の結婚式に出たこともあり、
夏、海、ウェディングパーティーをテーマにラテン、ジャズ、ソウルまで選曲しています。
福岡にお住まいの方、是非聞いてみてくださいね。
M-Swift パーティー情報
7/30(金) ＠ Acid Room 札幌
『Blue In Black - The Best Remixes -』Release Party
w/ Tsuyoshi Kosuga (Cro-magnon)
< http://www.acidroom.jp/ >
7/24(土) ＠ 渋谷 Microcosmos
『Blue In Black - The Best Remixes -』Release Party
w/Yukihiro Fukutomi, Tsuyoshi Kosuga (Cro-magnon)
< http://www.microcosmos-tokyo.com/ >
7/10(土) ＠ AIR 代官山
『Dimitri From Paris presents
Get Down with the Philly Sound world tour 2010』
w/ Dimitri From Paris, DJ KAWASAKI
7/9(金) ＠ WOAL 高崎
『HMV 20th Anniversary Party』
w/ tomoyuki tajiri (note native)
カプセルをセットして、ボタンを押すだけでエスプレッソが簡単にできる優れもの。
しかもいろいろな味のカプセルがあり楽しい。
さて、最近、マイブームのソイラテ。
氷の入ったグラスに豆乳を注ぎ、さらにその上からエスプレッソを注ぎ落とす。
これをなんとかもっと美味しく作れないかと、
いろいろな豆乳とカプセルを試してみました。
いろいろ試した結果
紀文の調整豆乳 + カプセル『Arpeggio』
が一番美味しい！
まずは豆乳がしっかり濃いことが重要。
コーヒーは、苦みがないと豆乳のマイルドさに飲み込まれる。
でも苦すぎるとお互い消し合う。
研究結果の発表でした。
さて、今日はラジオ情報を２つ。
まず一つ目は、本日1日、FM横浜15時からの『E-ne！ ～good for you ～』の『3R』。
リラックス、リフレッシュ、リスタートをテーマに僕が選曲しています。
そして、23時からは、福岡Freewaveの『Mixin' mixed by M-Swift』。
毎月第１木曜日です。
６月にいろいろな方の結婚式に出たこともあり、
夏、海、ウェディングパーティーをテーマにラテン、ジャズ、ソウルまで選曲しています。
福岡にお住まいの方、是非聞いてみてくださいね。
M-Swift パーティー情報
7/30(金) ＠ Acid Room 札幌
『Blue In Black - The Best Remixes -』Release Party
w/ Tsuyoshi Kosuga (Cro-magnon)
< http://www.acidroom.jp/ >
7/24(土) ＠ 渋谷 Microcosmos
『Blue In Black - The Best Remixes -』Release Party
w/Yukihiro Fukutomi, Tsuyoshi Kosuga (Cro-magnon)
< http://www.microcosmos-tokyo.com/ >
7/10(土) ＠ AIR 代官山
『Dimitri From Paris presents
Get Down with the Philly Sound world tour 2010』
w/ Dimitri From Paris, DJ KAWASAKI
7/9(金) ＠ WOAL 高崎
『HMV 20th Anniversary Party』
w/ tomoyuki tajiri (note native)