トリッパのトマト煮込み

昨日は、撮影の打ち合わせで六本木へ。

その後、三宿交差点付近にあるイタリア料理の グラッパディーバッサーノへ。

カウンター主体の気軽に寄れるお店です。

スペイン料理のタパススタイル（居酒屋スタイル）で、

イタリア料理をつまみにワインを飲めるので、とっても便利です。

もちろん、しっかり食べたいときも大丈夫。



トリッパのトマト煮込みなるものを食べてみました。

トリッパは牛の胃袋で、ホルモン的呼称はハチノス。

モツ煮込みのイタリア版という感じで、酒のつまみにもちょうどよく、

美味しかったです。





また、タコのペペロンチーニもナイス。





最近、和食中心だったのも手伝って、イタリア料理、満喫しました。