こんにちは Ｍ’sです。
テレビで紹介されていて気になってたお店
えびそば「一幻」さんへ
こだわりの3種類のスープから選び
そのまま・・・えびの風味をそのままに活かしたストレートスープ
ほどほど・・・えびスープにほどほどのとんこつスープをブレンド
あじわい・・・ほどほどにさらにコクを加え、味わい深く仕上げたスープ
味付けはえびしお、えびみそ、えびしょうゆの3種類。
私はあっさりした方がよかったので
「そのままえびしお、麺細め」を選択。
一見濃厚に見えますが、見た目より濃くはなく
えびの風味も良くて、
癖になるような美味しさ～。
もっとパンチのきいたのがお好きな方は
ほどほどやあじわいベースにえびみそが人気のようです。
どの時間でも人気でいつも並んでいるようです。
今回は少しお昼より早めに行ったので駐車場も空いていましたし
少し並んだだけですぐ食べれました。
早い時間に行かれるのがお勧めかも。
日ハムの選手のサインがいっぱいありました。ひょっとしたら出会えるかも～。
新千歳空港にもお店あります。
気になった方は是非どうぞ。
本店
札幌市中央区南7条西9丁目1024-3
営業時間１１：００～
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