梅雨待ちて | La Cerise (ラ スリーズ)

La Cerise (ラ スリーズ)

自然の素材と季節感を大切にした創作菓子と美味しい紅茶
のお店です
福岡市中央区笹丘1丁目5-24
現在のところ、金・土・日のopenです

梅雨を迎える前に、真夏のようです☀☀

満開の紫陽花たちも雨待ちの様子です


急な暑さの休日、
きりっと冷えたアールグレイティーとともに、
ティータイムにおすすめの焼き菓子です
【ファーブルトン】
フランス、ブルターニュ地方の伝統的な焼き菓子です
もちもちとした生地に、卵とミルクの風味の
素朴な焼き菓子、プルーンの酸味がアクセントになっています

【クリームチーズティーケーキ〜オランジュ】
クリームチーズを加えたしっとりした生地に、
自家製オレンジピール入りのティーケーキ
ティータイムのプレゼントにも🎁