米こうじ味噌 作りました!やっと作れたわ😅午前中に準備して できました❣️大豆は2晩 水につけたわ!大豆は500g麹も500g粗塩は250g圧力鍋で炊きましたからスムーズに…コレは豆を潰しているところ⬇️アタシはあまり固い味噌よりも若干柔らかめが好きかな‼️3ヶ月経ったら天地返し します❣️楽しみです🤣