笑顔で生きる土台を育てる親子教室♪
ベビーサインマスター講師・
親学アドバイザー&保育士の安藤由美子です。
親子で心を通い合わせる子育て法
イヤイヤ期も思春期も怖くない！
サポートはお任せくださいね
我が家のベランダガーデニング
植物にとって決していい条件ではありません。
ママ友からは、
よくこの環境で育てられるね〜って
言われます。
ちょっとは自信持っていいのかな
まあこんな失敗もしてますけど
今年はハーブ系を多めに育てています。
シソ科植物は比較的強いのでね〜
で、いくつかは毎年チャレンジ苗を
決めてるんですよ。
今年のチャレンジ苗は
コモンマロウ と タイム
タイムは蒸れちゃうとアウトだから
乾燥気味に…
そしてコモンマロウ。
以前オクラを育てようとして大失敗。
アオイ科の植物には日光が足りなかったのかもしれません。
なのにまたまたアオイ科に手を出しました。
ベランダの特等席
を用意して…
を用意して…
コモンマロウのハーブティーを
何年も作りたいと思っていたんです
色が変わるので有名ですよね！
まずは花を摘んで
（ちょっと量が少ないかも）
レンジで乾燥
（もっと減っちゃった！）
ぬるめのお湯で抽出
（花びらって真っ白になっちゃうのね！）
もう少し濃く出る予定でしたが
綺麗な水色に。
さてここからが実験本番です
これそのものに
ほとんど味がなかったので
レモン果汁を入れる前に
オリゴ糖を入れレモネードにすることに
しました。
ここで大事件が！
透明になっちゃった
混ぜ混ぜしていた娘は大騒ぎ。
「お母さん！
これじゃあピンクに
ならないじゃん！！」
私も透明になるとは思っておらず
内心ドキドキ
まあ、ただの水になるはずはないから
落ち着いて。
さてお待ちかね
レモン果汁投入〜
おおお〜ピンクになりましたね
一緒にいた私と息子の方が
うるさかったかも？
アントシアニンが
アルカリ性から酸性に変化した
なんて今の娘には
サッパリ分からないでしょうけど、
こんな実験したな！って
思い出してくれたら
経験の引き出しを
大切にしたいなと思います。
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