５月…ゴールデンウィークの頃だったでしょうか？
ご近所さんと実家から「芽がでたサトイモ」をもらって、庭に埋めました。
庭での野菜栽培、初挑戦の我が家です。
物価高騰の折ですし…
この先の社会情勢も不透明なことですし…
いざとなったら（？）
庭で「何かを」栽培しながらサバイバル生活となるやもしれず（漫画の読み過ぎ）。
ということで、ひとまず「サトイモ」に挑戦してみた次第です。
栽培…といってもすごくテキトーで…
栄養も足りないであろう庭に
ただ植えただけ。
分かってます…
土を整えたほうがよかったことも
元肥や追肥が必要なことも
でも
「何とかなるんじゃない？」と、そのままGO。
それでも、最初は
マメに「米のとぎ汁」とかをかけてみたんですよ。
まぁ、すぐにやらなくなりましたけど…
夏の水やりも、やったりやらなかったりだったので
正直言って「ちゃんと育たないかもー」「収穫は無理かもー」とも思っていました。
かなり、ほったらかし栽培であったわけです。
そんなこんなで、いつの間にか収穫時期となり
パパと一緒に、数株だけ掘り起こしてみたところ
うっわー！
ちゃんと出来てるー！
手間も期待もかけなかったけど
ちゃんと育ってくれた！
なんか、感激する。
たぶん、ちゃんと育てたら
もっと沢山のサトイモが出来ていたと思われますが
ひとまず、私にとっては満足の成果です。
まだ掘っていない株があって
まだまだ沢山出来てそうなので、早めに掘らねばと思ってます。
味見のために
アルミホイルに包んで「焼きサトイモ」にしてみたら
すごく美味しかったです。
自分で育てたモノを食すって
楽しいわー。
育てたというより勝手に育ってくれたのですが。