年末年始の食材を買いにスーパーに行きました。

お正月用の食材って、本当に高い…。

「はぁ…」思わずため息が出てしまう。

 

そんななか、大幅値引きされた「豚のかたまり肉」を発見。

消費期限が本日までという理由での大幅値引き。よし、ラッキー‼

 

帰宅後、すぐにストーブの上でコトコト煮ました(ストーブ調理で燃料代も節約)。

ビニール調理なので少ない調味料で味もしっかり染み込むはず。

味付けは超テキトーですが、良い香りがしているので…まぁ大丈夫でしょう。