三茶で山形B級グルメ

何度か日本酒を購入している(食品も)

山形県の河北町に特化した

アンテナショップ

かほくらし(三軒茶屋)

月・休

１階

セレクトショップ

11:00～20:00
 

立ち飲み

平日17:00～20:00

土日11:00～20:00

２階

かほくらし食堂

11:30～15:00(L.O. 14:30)
17:00～21:00(L.O. 20:00)

火・夜営業休

席で会計

カードOK

ご当地B級グルメである肉そばを

やっと試す機会が作れた

店前の黒板のミニVer.も

席に持ってきて下さる。

定食は随時内容変わるから

リピーターも楽しめる仕様。

デザートは休みだった。

友人

今週のかほく定食1300円

庄内豚のカツにチーズを挟み、

河北のバジルやトマトソースなど。

野菜もたっぷり。

米はつや姫。

逆側から撮って写真はイマイチだが

実物は美味しそうオーラ出てた

私

かほく冷たい肉そば900円

鶏の和風出汁に鶏チャーシュー。

適度な脂がコクとなり旨し。

チャーシューはコリコリ歯ごたえ。

蕎麦は乾麺っぽいけど

田舎蕎麦で好み。

小鉢の茄子も味沁みて美味。

本場で未食ゆえ比較できないが

河北町発祥の山形グルメ、

出汁の塩梅良く美味しかった

日本酒も１杯。

河北町の地酒

和田酒造

純米吟醸 つや姫 グラス620円

食用米のつや姫を使用。

精米歩合55%

まろやかな米の甘味。

蕎麦には甘いか？と思いきや

喉越しはスッとしており良し

しかし、これだけで軽く頭痛発生。

先日ビールグラス(小)１杯でも頭痛。

家で泡盛も３分の１杯で頭痛。

酒弱々モードが回復しない

色々呑める

時間取れる日だったから

斜め向かいの星乃珈琲へ移動。

４年ぶりにパンケーキ

トッピングでホイップ追加。

SNSで見かけると

目が欲してしまう上位。

実際にはシロップの甘さに震える

でもホイップは好物。

ホイップとパンケーキの

比率を逆にしたい

友人との会話で、

先日の【豆腐ようを欲していたら

豆腐よう頂いた！】みたいな偶然が

２～３発生して面白過ぎた

色々満たされた１日

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芹澤ユ綺
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