辛ウマ!韓国料理で冬にたまった脂肪を燃焼レッスン ~4月レッスンのお知らせ~ | m's tableのブログ

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4月は辛ウマ!韓国料理で冬にたまった脂肪を燃焼レシピでお届けします
コチュジャンを手作りし、お料理に展開していきましょう
自分で作ると辛さも調整できるので、辛いのが得意でない方にも
また少量から作ることができるのも魅力です
コチュジャンの味噌に含まれるビタミンやアミノ酸には、美腸や美容効果があり、体脂肪を燃やす助けも
唐辛子のカプサイシンで代謝を上げ、脂肪分解効果があるのでWの力で体脂肪を撃退してくれます

*モッツレラとコーンのパン
生地にモッツレラとコーンをいれて巻き
切り分けてセルクルで焼いていきます
とろけたモッツレラが美味しいパン
*4種のナムルとホバクジョン
ほうれん草と豆もやし、大根とにんじん、ゼンマイの和え物
ホバクジョンとは韓国でお祝いの席などにかかせない南瓜の1種で
ズッキーニにそっくりのお野菜
今回はズッキーニをジョン(韓国の天ぷら風)にしていきます
*チーズ タッカルビ
大人気の甘辛&こってりおかず
鶏肉とチーズにはエネルギー代謝を促進するビタミンB群が豊富
カプサイシンと合わせてダイエットの強い味方に
*まぐろのフェ
まぐろにコチュジャンベースのタレを絡めます
*卵とニラのピリ辛とろみスープ
卵と豆腐とニラにコチュジャンを効かせたピリ辛スープ
*黒胡麻プリン
黒の胡麻ペーストを使ったプリン
黒胡麻も美容効果が期待できる食材
コレステロール値を正常に戻したり、貧血予防にも効果的
黒豆を添えていただきましょう
【メニュー】 
*モッツレラとコーンのパン
*4種のナムルとホバクジョン
*チーズ タッカルビ
*まぐろのフェ
*卵とニラのピリ辛とろみスープ
*黒胡麻プリン
 
【日程】      
 4月 16日 (火)        11時~  
 4月 17日 (水)        11時~
 4月 20日 (土)        11時~  お子様連れ
 4月 21日 (日)        11時~ 
 4月 26日 (金)        11時~
 4月 28日 (日)        11時~ 
 ※4名様以上のご参加は他のお日にちでも
  対応させていただきますのでご相談ください
【場所】 江南市自宅サロン
       名古屋駅から名鉄15分
       名鉄犬山線 江南駅徒歩7分
【参加費】  
     5000円
     (材料費込 オリジナルレシピ・パンのお土産付)
     
【持ち物】 エプロン ハンドタオル 筆記用具    
       パンお持ち帰り用の袋 
【ご予約方法】 
お名前、ご住所、電話番号、第1、第2希望日を
info@m-s-table.com  までご連絡ください
☆3日たっても返信がない場合は再度ご連絡ください
☆材料の調達上、メニューが一部変更する場合もあります
☆お申し込み完了後教室の場所の詳細をご連絡いたします
☆少人数の教室となっておりますので、
  キャンセル、変更の場合はお早めにお申し付けください
  3日前からキャンセルからキャンセル料が発生致します
   御了承下さい