桜咲く 春のお持て成しレッスン ~3月レッスンのお知らせ~ | m's tableのブログ

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m's tableでおもてなしのお料理と天然酵母のパンでhappyな暮らしを・・・愛知県江南市でお料理とパンの教室を開催しています

寒い冬から待ちに待った春がやってきますね

出会いの春に新しいことを始めたくなるのもこの季節


鯛や浅蜊、桜、よもぎ

淡い桜の色と春の食材を使った3月のお持て成しレッスン



春のパンといえば桜あんを使ったあんぱん

あんをねじりこんだ成形で仕上げていきます




貝の美味しいのもこの季節

浅蜊と鶏のお出汁と卵をあわせた台湾の家庭料理

究極にゆるゆるの蒸し物を作ります


デザートはよもぎ大福

白玉粉を使用した家庭向きのレシピで作ります

テーブルコーディネートにも桜色を使い

春の装いでお迎えしますね



【メニュー】  少しの酵母でゆっくり作る 桜のねじりあんぱん

        鯛と桜の花のマリネ

        浅蜊出汁の卵の蒸し物

        ヨーグルト味噌のお漬物

        よもぎ大福

        

【日程】    3月 7日(土)  11時~ 4名様

         3月14日(土)  11時~満席 (お子様連可)

         3月17日(火)  11時~満席 

         3月18日(水)  11時~1名様 

         3月22日(日)  11時~1名様 

         3月26日(木)  11時~満席     

       

みなさんのご要望の多い曜日で設定させていただいております

他のお日にちご希望の方 一度お問い合わせください


【場所】 江南市自宅サロン

       名古屋駅から名鉄15分

       名鉄犬山線 江南駅徒歩7分


【参加費】  
     5000円

     (材料費込 オリジナルレシピ・パンのお土産付)

     パン生地持ち帰り用は300円でとなります


【持ち物】 エプロン ハンドタオル 筆記用具    

       パンお持ち帰り用の袋 


【ご予約方法】 

お名前、ご住所、電話番号、第1、第2希望日を
info@m-s-table.com  までご連絡ください


☆1週間たっても返信がない場合は再度ご連絡ください
☆材料の調達上、メニューが一部変更する場合もあります
☆お申し込み完了後教室の場所の詳細をご連絡いたしす
☆少人数の教室となっておりますので、

  キャンセル、変更の場合はお早めにお申し付けください
  3日前からキャンセルからキャンセル料が発生致します

   御了承下さい