今日の夕飯は長男くんが以前、約束していたハヤシライスを作ってくれました
お昼過ぎに材料を買いに一緒にスーパーへ
長男くん、自分から進んでハヤシライスの材料を探して買い物カゴへ
テキパキと動いてくれるので母は助かる〜
買い物が終わるとエコバッグも率先して持ってくれるし、本当ありがたい
ありがとう
さぁ〜家に着き、休憩してハヤシライスを作る事に。
今回はハヤシライスなので材料は玉葱🧅とお肉のみ
玉葱を切って…包丁は今回2回目
まだ切り方はぎこちないけど、前回よりもスムーズ
…と長男くん。
玉葱を切っていたら目に染みて涙が
長男くん:『目が…痛い…』
と言いながらも休み休み玉葱を最後まで一人で切りました
材料を炒めて、水を入れてアクを取りながら煮込んで、ルーを入れてさらに煮込んで〜
完成
『出来た〜』
(嬉しそうに)
盛り付けてみんなでいただきました
『美味しい』
みんなから言われて長男くん、とても嬉しそうでした
玉葱と格闘しながらも頑張って最後まで作り、本当に美味しいハヤシライスでした
ごちそうさま