早速使って焼いてみた_( :⁍ 」 )_
1回目は失敗ね(笑)空焼きするの忘れてて
ばりばりこびりついてね、、、。
気を取り直して、2回目。
だいぶ頑張って取り出した
ボロボロ、、、。
ほんまは山食にしたかったけど、生地足らずやったみたいで無理やり角食に(笑)
見事なカクカク。
うーん、イマイチ、、、。
湯種からの高加水でバシナージュ。HBでバシナージュは危ない(笑)顔、腕や服に水かかったっちゅーねん(;_;)
自分好みの食パンを見つけるの難しいな。
とりあえず、試行錯誤すべきやね!
早く休みきてー。作りたいー!