先週、新妻さっちゃんに誘われてスペインの醸造家を招いて行われたワイン会に参加してきました
スペインワイン 
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ＣＡＶＡの消費率はすこぶる高い我が家だけど、それ以外は たま～～に〈赤〉を飲む程度。
一度はキュウキュウに詰めたワイン知識も今となってはバブルの様にはじけて、どっか遠くに行っちゃった感じで？？？だらけ。
なので、この日のワイナリーについてチョピットおさらい
今回お話しを聞けたのはセリェール・ピニョル社のオーナーのフアンホ・ガルセラ・ピニョル氏さん。
この会社のワインはスペインを代表するワイン誌から高く評価されていて、テラ・アルタD.Oの上位10位以内に４アイテムがランクインしているのだそう・・・・・たくさん書くとボロが出るので以上☆
これぞ
スペインワイン 的なしっかりしたお味で、個人的には夏の夜に屋外で友達とワイワイ飲みたいなぁ。
会場となったコバチ・デ・コバチーニ 〈中央区南
和風ピクルス美味しかったなー