なんだか甘い物が食べたいなぁ～～
っと、
お菓子の本を開くと、美味しそうなロールケーキが。(´∀｀)
ロールケーキ・・・
今まで作った事ないけど、挑戦してみました。
レシピは、３０×３０の鉄板の分量だったんだけど、
我が家には、これより少し大きなものしかないので、
まぁいっか～～～っと思い、そのまま作ったら・・・
生地は大きく、ペチャンコになってしまいました。
まぁ・・・自分で食べる物だしね・・・。
焼けた生地の上に、マーマレードのジャムを塗って、
その上に生クリームを乗せて、巻き巻き巻き巻き～。(・∀・)
う～ん、やっぱりペチャンコ・・・。
そして、焼き上がった後、冷ます為に放置しすぎたのか、
少しパサパサした感じになってしまいました。(ﾉДT)
お菓子作りは、奥が深いなー。
でも、作り方は分かったから、また挑戦するぞー。