今日は、エコマム主催の『ラビオリ教室』に参加してきました。
ホウレン草とカッテージチーズのラビオリを作りました。
ん？ラビオリって何？？
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ラビオリの作り方が、写真付きで載ってますよ～。(´∀｀)
初めて聞く言葉で、どんな物か全く想像つかなかったけど、
あえて、何も調べずに行きました。
まず、生パスタを作る所から始まるんですねー。
小麦粉とタマゴと塩を混ぜて、手でコネコネコネコネ・・・・。
パスタはてっきり買うものとばかり思ってました。:*:・(￣∀￣)・:*:
（ちなみに、タマゴを水に変えると、餃子の皮が出来るそうです。）
パスタの生地が、いい感じになって、ねかせてる間に、
中の具を作りまーす。
今回、具の材料は、
ホウレン草とカッテージチーズとパルメザンチーズだったけど、
違う野菜や、お肉や、海老とかを入れても美味しそうね。
で、混ぜて丸めた具を、
麺棒でうすーく伸ばした生地に挟んで、茹でるだけ。
↑これは茹でる前でーす。
なんか、工作みたいで楽しかったですよ。(＾ε＾)
茹で上がったら、ソースに絡めて出来上がりです。
ホワイトソースだったけど、中の具に合わせて、
これもアレンジしたらいいねッ。
とても美味しくて、お腹いっぱいになりましたー。
終わって、託児室で待つぶぅちゃんをお迎えに行くと・・・
またまた、寝てたよー。(^▽^;)
今回、３回目なんだけど、３回とも寝てます。
なので、託児でぶぅちゃんの涙を、一回も見てません～。（;´▽｀A``
それから、一緒に来てた、ａｉさん＆ゆいちゃんと
西区の児童館『とことこ』に行きました。
今日はねー、なんか二人共結構一緒に遊んでたんだよねー。
よく会ってるから、少しずつ分かってきたのかな？？
取り合いに負けて、ベソをかくぶぅちゃん。
ゆい姫に勝とうなんて、１００年早いわよッ。( ´艸｀)