先日夏休み中の家族とIKEAへ。
久しぶりに車でお出かけしました。
特に目的はなかったのですが、展示コーナーを見るのは楽しいです。
クッションカバーを新調しました。
ケーキとドリンクバーでひと休み。
平日は駐車場も空いているしゆっくりできますね☺
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今日はお弁当持参でへボランティアのお手伝いへ。
古切手の整理などお手伝いしました。
簡単なお弁当の備忘録。
*黒米ご飯
*いかなごのくぎ煮
*母お手製の梅干し
*甘塩鮭
*卵焼き
*中華風春雨サラダ
傷まないように全てあら熱をとってつめ、保冷剤も添えました。
卵焼きは卵二個で作るのですが、何故かスカスカになります💦
卵はあまり食べ過ぎないようにしたいし、難しいな。。。
帰宅したら、家族が近所のお気に入りのケーキ屋さんでモンブランを買っておいてくれました。
とっても嬉しかったです🙌