チーズケーキとメレンゲクッキー

みんなでチーズケーキを作りましょう、という講習会に参加しました。

皆さんプロではないので試行錯誤しつつ、なんとか完成。

見た目はボロボロですが、お味はばっちりでした！

余った卵白を無駄なくメレンゲクッキーに。

色が茶色くなってしまいましたが、ココナッツとコーンフレークが入ってサクサクで美味しかったです♪




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