今年初めて…
「和と魚 感と間」さん
暖簾がかかっていました。
ペーパーランチョンマットから半月盆に変わっていました。
本日のお料理
冷酒 純米大吟醸 山城屋
先付
造り
椀物
揚物
冷酒 別格山廃純米 益荒男 友禅の調べ
焼物
八寸変わり
ご飯物・香の物・留椀
水菓子
暫く振りに行けば、暖簾がかかり、盆も変わっていました。
暖簾もシルバーの半月盆も高級な感じがします。
いつも通り、ゆったりとした時間の中で、美味しく吞んで食べて、至福のひと時でした。