黄色
キレイだな
今夜は
ほうとうを作ったよ
スーパーでほうとうが売ってて
作ってみたくてね
ほうとうとは
山梨県の郷土料理
これ先日母ちゃんと山梨行った時に食べたほうとう
武田信玄さんが自分の伝家の宝刀で食材を切ったことから
『宝刀』という説や
平安時代にこねた小麦粉を麺棒で細長く延ばし、煮込んだうどん『餺飥ﾊｸﾀｸ』が
ほうとうに、音が転じたという説もあるらしい
だからなのか
ほとんどが
『ほうとう』ってひらがなになってる
煮込みうどんとか
月灯りはクタクタになるくらいに煮込むのが好き
ほうとうって、好き嫌いあるかもだけど
みゆ☆かずは
美味しいと食べてくれた
ほうとうは1袋だけだったんだけど
けっこう膨らむからボリュームアップしたーー
明日が一段とうまいはず
じゃ( ´ ▽ ` )ﾉまたね