奈良駅から3駅(JR櫟本駅)
でアイシングクッキー教室
dilette(ディレット)を開催しております
ひがしなおみです
ただいま京都府城陽市(近鉄久津川駅)でも
レッスン開催しております
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お正月と言えばおせち
お世話になっている『花』で
おせち作りのお手伝いをしてきました♬
とっても手の込んだ
身体に優しいお料理…
少し私も作り方を教えてもらい
来年は自分のおせちもレベルアップしそうです
今年のおせちは3段にしました
たくさん作ったのですが、
ずらっと並んだおせちは圧巻でした！！
すごい！！
私が担当をしたのは
百合根と海老です
海老は卵のソースを塗って鮮やかに
百合根は飾り切りをして
綺麗なお花を作りました
可愛い
少しレベルアップして嬉しい
来年また作ろうー
そして花さんのおせちに
私のクッキーを添えていただけることになりました
塩麹で作った香ばしいクッキーに
アイシングでお正月のデコレーション
こんな機会はなかなかないので
感謝しかありません
扇とだるまにしましたよ
とっても喜んでいただけました
いい年末を過ごせ、いい年明けを迎えることができました
ありがとうございます
さて、今から私は親戚にご挨拶まわり！
年始は遅めの6日からお仕事復活します
今年もどうぞよろしくお願い致します