久々にテキトー料理をアップー（笑）
ウドンが見えないくらい具を入れるのが…好きです！
昔むかし、馴染みのそば屋さんで作ってもらったスタミナうどん…美味しかったなぁ…♪とか思い出しながら、素人で、尚且つテキトーな私流のアレンジです。
スタミナうどん
（テキトー編）
具
○豚肉○ニンニクの芽
調味料
○魔法の昆布つゆ○塩○胡椒○味の素○ターメリック（無いときは、カレーパウダー）
※うどんは、茹でてパックにされてるものでも、冷凍うどんでも、乾麺でもお好きなものを（笑）なので、具だけ下記に書きますね♪
それと、下記の作業やってる間に、片手鍋とかに水と魔法の昆布つゆで、ウドンのつゆを沸かしておいてｵｯｹｰ♪
１→ニンニクの芽を油で炒めて、皿にあけておく。
２→豚肉を炒める。塩胡椒♪さっきのニンニクの芽を入れる。
３→ターメリック（またはカレーパウダー）少々＆味の素♪
４→盛り付けたウドンの上に具を盛り盛り♪
５→熱々の、おつゆ投入
出来上がり（笑）
あぁ…今日は、普通過ぎましたかねf^_^;
ターメリックは、油ものと食べ合わせると分解してくれる？みたいな話を聞いたので、入れていたり…
写真の奥に写っている温野菜達は、無性に食べたくなった為、一緒に食べました♪
赤いのは、パプリカなのですが、小皿に塩と白コショウをブレンドしておいて、ちょんちょんと付けながら食すのがお気に入りです♪
注意→あんまり塩つけて食べると、身体に悪いので、気をつけてください（笑）