今日は雨降り…寒いです…
レッスン前の指もカジカジ…＞＜…はぁはぁ息を吹きかけてフィンガートレーニングで温まった後に先生と色々混ざりました！
っというわけで！寒い日は 肉団子スープ
材料
☆合挽きひき肉
☆ニラ
☆まいたけ
☆しめじ
☆コンソメキューブ（てきとー）
☆魔法の昆布つゆ（てきとー）
だんごの中身
↓
☆生姜（フィーリング）
☆パン粉（柔らかさでフィーリング）
☆タマゴ（１個まるごと）
☆牛乳（てきとー）
☆塩＆こしょー（てきとー）
１、鍋に水入れて沸騰させる間に、団子の中身＆ひき肉を混ぜ混ぜ
２、沸騰したら 団子の具を鷲掴みしてスプーンですくって団子に（？）そのまま、沸騰してる鍋に投入し続ける！
３、アク出るのをすくったら、野菜投入！ついでに、コンソメキューブも投入
４、じっと見つめる
５、何でも美味しくなる昆布つゆを投入！フィーリングで塩とか醤油入れて味ととのえる。
完成です。
やっぱ、フィーリング大事だよね！
私のテキトーってのは、いい加減ってことぢゃなくて そこにある素材そのものとの今日のフィーリング。今日は、厚揚げ＆エビが入っているのもフィーリングなのでありました。
鍋にいっぱい作ると、途中から別の鍋に少し移してうどん入れたりアレンジします。
皆さんもアレンジしてみてね♪
ＰＳ，るみ様のライブに行くと、どこかの日にちに真剣に歌を聴いてる私に会えますょ。（何）
レッスン前の指もカジカジ…＞＜…はぁはぁ息を吹きかけてフィンガートレーニングで温まった後に先生と色々混ざりました！
っというわけで！寒い日は 肉団子スープ
材料
☆合挽きひき肉
☆ニラ
☆まいたけ
☆しめじ
☆コンソメキューブ（てきとー）
☆魔法の昆布つゆ（てきとー）
だんごの中身
↓
☆生姜（フィーリング）
☆パン粉（柔らかさでフィーリング）
☆タマゴ（１個まるごと）
☆牛乳（てきとー）
☆塩＆こしょー（てきとー）
１、鍋に水入れて沸騰させる間に、団子の中身＆ひき肉を混ぜ混ぜ
２、沸騰したら 団子の具を鷲掴みしてスプーンですくって団子に（？）そのまま、沸騰してる鍋に投入し続ける！
３、アク出るのをすくったら、野菜投入！ついでに、コンソメキューブも投入
４、じっと見つめる
５、何でも美味しくなる昆布つゆを投入！フィーリングで塩とか醤油入れて味ととのえる。
完成です。
やっぱ、フィーリング大事だよね！
私のテキトーってのは、いい加減ってことぢゃなくて そこにある素材そのものとの今日のフィーリング。今日は、厚揚げ＆エビが入っているのもフィーリングなのでありました。
鍋にいっぱい作ると、途中から別の鍋に少し移してうどん入れたりアレンジします。
皆さんもアレンジしてみてね♪
ＰＳ，るみ様のライブに行くと、どこかの日にちに真剣に歌を聴いてる私に会えますょ。（何）