朝食は和食と決めている友人は、
朝から魚を焼いて
大根おろしを添えて、、
これだけを聞いてもすごい😳と
思ってしまうのに、
お味噌汁、玉子焼きや煮物など、、
聞いていると、
遠い昔、
旅館でいただいた朝ごはんが
ほんわかと頭に浮かんできました😄🍚
☘️聞いた料理の中で
大根は、食べ物の消化を助ける
ジアスターゼという
消化酵素が含まれています
ジアスターゼには
胸焼けや胃もたれを防ぐ効果があるので、
ここ最近の胃もたれに効果を期待して
大根をおろしてみました😃
思いのほか大根の甘みを感じられて、
大根汁効果でしょうか、
胃がすーっとしました😄
冷蔵庫の中の卵🥚は
そろそろ調理しないと、、
卵6個をボウルに割り入れ、
塩とお水を少し混ぜたら
ほぼカニのカニカマを割いて入れて
準備は万端
米油を熱して、
お玉2杯ずつ流し入れて巻いて
油を塗り、熱して
また焼いてを繰り返して
ずっしり重い玉子焼きが
完成しました
梅雨時なので、生焼けがないよう、
しっかりめに火を通して差し入れにも💨
＊
☘️今日から7月
今月もどうぞよろしくお願いいたします
本日ご予約をいただきましたお客様
誠に有難うございました
お陰様で受付を終了させていただきました✨
☘️明日7月2日（火）のご案内
14:00〜
鈴木セラピスト
ご予約を承ります
お時間合いましたら
ご利用をお待ちしております✨
＊
野菜スープ生活
今回のアレンジはカレー🍛
豚肩ロースを角切りにして、
塩こしょう、カレー粉を適量揉み込んで
油を熱して焼いて
続いてしめじも焼き
そこへ、野菜スープを具材ごと適量流し入れて、
沸々したら、アクを取り
火を止めて、カレールーを入れて溶かしたら
弱火で数分煮て完成です😃
こちらもベースのスープが
カレーをさらに美味しくしてくれたようです
おうちカレー完成です😙
＊
☘️暑さと湿度で食欲がなくなったり、
お体にお変わりはございませんか？
屋外で活動されている方は、
熱中症対策などされて
体調にお気をつけください
先ほどまで私も外出していたのですが、
湿気のすごさにフラフラ😵💫になりました💦
これは、気合いや根性だけでは乗り切れません🫠
どうか、お身体一番でお願いします
☘️本日ご予約いただいておりますお客様、
有難うございます
この後、夜のお時間に空きがございます🌙
お仕事帰り、お出かけ帰りに
お時間合いましたら
是非ご利用くださいませ✨
この後も素敵なお時間と
なりますように😊✨
本日も有難うございました
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