『ガトー・ピレネー』ってご存知ですか
これが、AU BON VIEUXTEMPS さん の『ガトーピレネー』
写真があまり上手く撮れなかったので、わかりづらいですが…
先日の10周年のお祝いに頂ました
『ガトー・ピレネー』は、フランスピレネーの伝統菓子です
ピレネー山脈にそびえ立つ山々やごつごつした岩肌を連想させる
形をしています
お味は甘みがあり、オレンジなどの香りがする
『しっかりした』バームクーヘンのよう
水分が少ないので2週間ほど日持ちがします
そしてこの『ガトーピレネー』はとても大きい
高さは30センチはあります…
みんなで少しづつ切り分けて食べるので、とても楽しいです
ぜひ、皆さんもお祝い事があった時はお試しください