ガトー・ピレネー | 『Salut 〜サリュー』の嫁ブログ 金沢編 

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恵比寿でフレンチ・レストランのシェフをしていた旦那様と
2016年に北陸の金沢に引越しました
金沢での新しい生活や愛犬ジジとマルキのこと・
嫁の好きなこと・気になることをアップしていきます♡

突然ですが、
ガトー・ピレネーってご存知ですか

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これが、AU BON VIEUXTEMPS さん の『ガトーピレネー
写真があまり上手く撮れなかったので、わかりづらいですが…

先日の10周年のお祝いに頂ました

『ガトー・ピレネー』は、フランスピレネーの伝統菓子です
ピレネー山脈にそびえ立つ山々やごつごつした岩肌を連想させる
形をしています

お味は甘みがあり、オレンジなどの香りがする
『しっかりした』バームクーヘンのよう
水分が少ないので2週間ほど日持ちがします

そしてこの『ガトーピレネー』はとても大きい
高さは30センチはあります…
みんなで少しづつ切り分けて食べるので、とても楽しいです

ぜひ、皆さんもお祝い事があった時はお試しください