次女は、学校から帰ると毎日のように友達と遊びます。
自転車に乗って、友達の家へ行ったり、
うちへ来てもらったり。
今日は、友達二人が、うちへ遊びに来ました。
おやつが何も買ってなかったので、
ならばと、作ることに。
「ハートのクッキー」
卵、砂糖、バター、小麦粉さえあれば、
あっという間にできますね。
ついでに、「ココアクッキー」も。
アイスボックスクッキーにして、スターシュガーをのせて。
クッキーを焼くと、卵の白身が残るので、
チュイルを作れば一石二鳥
(ちょっとくっついてますが)
おやつの時間、
ガールズの賑やかな声が響いてました。
そんな今夜のメニューは、
またまた四日市の「さくらポーク」を大量購入。
しばらく我が家は、豚肉三昧。
まずは、
塊り肉を使って、「ローストポーク」を作りました。
香味野菜と一緒にローストすること1時間、美味しいお肉が焼けました。
家族4人で、この塊りをぺロリとたいらげて…恐るべし我が家の食欲
「フルーツトマトのパスタ」も。
甘くてフルーティーなフルーツトマトが、ニンニク、唐辛子のきいたパスタにあうあう。。。
今夜もお腹いっぱい
大満足
あとは、半身欲と体操に励むだけ