今夜は、次女のリクエストで、
小学校の給食の人気メニュー、
「鮭の味噌マヨ焼き」を作りました。
味噌、マヨネーズ、酒、生姜、ネギを混ぜてソースを作り、鮭にのせて蒸し焼きに。簡単だけど、ご飯によくあうおかずです。
地元伊勢湾のサザエが旬を迎えて、安値で出回ってます。
活サザエを焼いて醤油をたらり…
新鮮なので、肝（？先端の緑のところです）まで美味しい
スモークサーモン、クリームチーズ、セロリ、ルッコラ、パプリカのサラダです。
魚介ばかりだと長女が嫌がるので、鶏カラを。
スーパー「マルヤス」で見つけたイカの塩辛です。
新鮮なイカを使った塩辛、瓶詰めとは大違いの美味しさに感激
賞味期限は短いけど、ビールに超あう
同じく「マルヤス」で発見
ハーシーズの「キッサブル」です。
キャンディコートされたミニキスチョコです。
カラフルで可愛い
食感、味は、Ｍ＆Ｍと同じですネ 