今日は朝から、すごい頭痛
締め付けられるような痛みがズキズキと…
動くと痛い、下向くと痛い、寝てても痛い、
頭痛薬を使うのは嫌だけど、
もう我慢の限界と。
飲んで30分もしないうちに、痛みがスッキリとなくなりました。
どうせ飲むんだったら、我慢しないで早く飲んで治せばよかった…。
そんな今夜のメニューは、
今日はとても暑い一日だったので、
酢飯でサッパリと、
「海鮮丼」にしました。
酢飯の上に海苔を敷いて、まぐろ、イカ、サーモン、甘エビ、ワカメ、まぐろのたたきを並べて。
「あら汁」です。
新鮮な天然ブリのあらが売っていたので、
湯引きをして冷水で洗い臭みをとって、
生姜、ネギ、日本酒を沢山入れて、ニンジン、ダイコンとお味噌汁に。
ブリから美味しいダシが染み出して。
今夜のご飯は、シンプルだけど、
素材の味がいきてる美味しいご飯でした。
(って、手抜きの言い訳ですが)