トントン 豚汁

夏バテには豚肉が良いらしいので、久しぶりに「豚汁」を作りました。コンニャク、ニンジン、大根、シイタケ、玉ネギと野菜もたっぷり入れました。うちのお味噌は赤だしです。

「ツナポテトの粒マスタードマヨソース」

みじん切りの玉ネギがアクセントになってます。

上の写真のタイの豆味噌ソースみたいなのを使って肉野菜炒めを作ってみました。ソースをなめてみたら塩辛い味噌だったのでお酒、砂糖とちょっとハチミツを入れてみました。不味くはないけど微妙なお味。やっぱりなんか使い方が違うのか？