久しぶりに「ビビンバ」を作ってみました。お肉、大豆もやしのナムル、ニンジンのナムル、ピーマンのナムル、半熟卵をのっけて、コチュジャンと共に。
「かぼちゃの鶏そぼろあんかけ」です。あんかけには生姜を効かせてみました。
「きのこ汁」、ごま油を入れたので写真にギラギラが写ってます。
買ってきたのに何故か誰も食べずに賞味期限がせまっていたヨーグルトがあったので、牛乳、ハチミツ、ココナッツを入れてドリンクにしました。うちの子供たちはココナッツ味が大好き!大成功でした。