先日から、食卓に並んでた“ほたて貝付き”(* ̄Oノ ̄*)
父親が買って来た、三陸沖のお土産だそうなニコニコ
聞こえによっちゃぁ、素敵ゴージャスディナーなのですが・・・
 生臭くてマズ∑(-x-;)
 中身キモ(T▽T;)
サイテーな母娘コンビですDASH!

蒸すんじゃなくて焼こうか!
きっと焼きが甘いんだよ、もっと焼けば!!

と言う事で本日、母は最近やっと覚えてきたインターネットサーフィンでホタテレシピを必死に探してる目
いや、そもそもコノ黒い肝みたいなの取らないと臭いんじゃないの~はてなマークと、ホタテなんて調理しない私はスマホ検索ビックリマーク

YouTubeでホタテのサバキ方をチェックし、イザ開始γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ

やっぱりサバいてた時点で気持ち悪くて生で食べる事を止めて、ガーリックバター焼きにしちゃいましたσ(^_^;)
潮の匂い3日以上続くのもチト苦手な内陸の人間なので・・・許しておがむ
ぬめりを綺麗に取ったヒモは、次回シュウマイでも作ります汗

とはいえ美味しかったよ~べーっだ!
$m+lablog


埼玉県鴻巣市からボーダーコリーちゃんが行方不明になっているそうです。
お近くの方、お声がけお願いします。
詳しくはコチラで→http://inugoyanews.blog44.fc2.com/blog-entry-487.html