こんばんは。
今より３倍料理の得意なママになる♡
家族の笑顔と手が止まらなくなる食卓
おうちごはん＆アイシングクッキー教室 chou chou［シュシュ］
上田 美希
です。
子供と過ごす夏休み。
子供にイライラ
していたら１日が終わってしまった・・・
なんていう毎日を過ごしてしまいがちな私。
ひょっとしてあなたも同じでは？！
本当は
もっと子供達が楽しい夏休みにしてあげたい
そう思っていたはずなのに
私みたいに、あまり夏休みの予定がないママさんもいらっしゃるかも。
でも、子供達は案外、簡単なことで喜んでくれたりします
例えば、
ごはん
今日は、
暑い日でも、パパっと作れて
家族が笑顔になる
夏にぴったりな
コンロを使わないメインディッシュ
「蒸し鶏」
のレシピをご紹介いたします
本当は６月にお料理のレッスンでご紹介する予定でしたが、
さらに夏バージョンの暑くない作り方でご紹介させて頂きます
ぜひ、使ってください
【レシピ】コンロを使わない「蒸し鶏」
（材料）
・鶏むね肉 ２枚
・砂糖 小さじ１
・塩 小さじ１
（作り方）
①材料全てをジッパー付きの袋に入れて、調味料をもみこむ。
②炊飯器に①を入れ、沸騰したお湯を加え、１時間ほど保温する。
③お好みの厚さに切り、お皿に盛りつける。
お好みでポン酢やネギ塩だれをかける。
（アレンジ）
◎バンバンジー風
きゅうりやトマトと合わせて、ゴマダレをかける。
◎和え物
手で割いて、せん切り野菜と合わせて、お好みの調味料で和える。
◎サンドイッチ
野菜と一緒にパンにはさむ。
☆鶏むね肉が夏にオススメな理由☆
①疲労回復効果が期待できる食材
②安い
③脂肪分が少なく、低カロリー高たんぱく！
作り置きに、おすすめ
帰省でたくさん人が集まるときにも、おすすめ～
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