こんにちは。
今より３倍料理が得意なママになる♡
子供と旦那さんの、笑顔と手が止まらなくなる食卓
おしゃれキッチン chou chou［シュシュ］
上田 美希
です。
今日はお料理のレッスン楽しかったなぁ〜
また、レポしますね！
さて、最近、暑くなってきて、
我が家で旦那様に大人気の箸休め
やみつききゅうり
の登場回数が増えています
なぜかというと、
簡単で美味しいから
１分で作れるので、レシピをご紹介します
やみつききゅうり
＜材料＞２人分
きゅうり １本
塩 ひとつまみ
だし醤油 ぐるっと一回し
ごま油 少々
おろししょうが 適量
＜作り方＞
①きゅうりはお好みの大きさに切る。
※我が家では４～５センチの長さに切って、さらにそれを４等分くらいに縦割りにします。
②①と材料すべてを蓋付きタッパーに入れ、蓋をしてふります。
※よく混ざっていない場合は、お箸で混ぜます。
③できあがり！
※すぐ食べれますが、
主人曰く、半日くらい漬かったのが一番美味しいらしいです
あ～今日、副菜がないわ
っていうとき、
ご飯まだできてないのに旦那さんが帰ってきちゃった
というときは、
これをパパっと作って出しておけば大丈夫です！
ついでにビール
をだしてご機嫌をとっておきましょう
家族円満の秘訣は、
やっぱり
おうちごはん
旦那さんも子供達も、
案外、簡単でシンプルなお料理が好きだったりしますよね
６月に素敵なテーブルコーディネートを教えて下さる先生と
コラボレッスンを企画中です。
お楽しみに♬
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では、また
