濃いシチュー短い空きが終わり、雪は降っていないものの すっかり冬の寒さ ということで、昨日から仕込んでクリームシチュー を作っってみました。 にんじん じゃがいも ぶなしめじ コーン の他に、今回は手羽元と 手羽先を使ってみましたが、 手羽先の皮がプルプルしていて美味しいです。 どうもご飯と食べるのがダメなので、くるみロールパン を浸して食べてみました。 プレーンな味の中に、くるみの食感があって 美味しいです。 これからの季節は、煮込み料理が美味しいです。