「手で簡単にむけるよ!」にひかれて
スーパーでマンダリンを購入してみました。
キンカンよりも少し大きいサイズで
皮をむいてみると・・
ミカンのようにはいかず、面倒
だったので、結局ナイフで4等分
していただきました。
この方が時間もかからず、実から皮が
外れやすくなるので食べやすいです。
酸味がなく甘さも十分で、香りが良くて
美味しいです。
ミカンよりも小さいので、割高な感じ
もしますが、味と香りが凝縮されて
いるので、これはアリかな。