浅漬け

サラダ代わりにきゅうりの浅漬けを

作ってみました。

ちょっと前まできゅうりはドレッシングを

弾いてしまうのであまり好きではありません

でしたが、浅漬けにするとシャキシャキ感と

程よい塩味と昆布だしが美味しいです。

きゅうりを適当に切って、袋にきゅうりと

エバラの昆布だしの浅漬けの素を入れて

しばらく冷蔵庫に入れておくだけなので

簡単ですし。