肉・わかめ・たぬき

今日は、「肉わかめたぬき蕎麦」にして

みました。

少し食べてから味変で、天かすを入れると

入れた直後のサクっとした感じも

香ばしさがプラス美味しいのですが、

ダシに油が出てコクが増して

美味しいです。