昨日は桜を観に外出しましたが、結構
暖かくなってきていたので、冬の間は
切っていた「製氷モード」をONにして
氷を作り始めました。
今朝起きて、天気予報をぼーっと聞いて
いたら、昨日大分県の日田で29℃と
言っていて、「うわ～厚そう」と思って
いたら、今日は新潟県の長岡で29℃と
言っているのが聞こえて、慌てて
ウェザーニュースアプリを見たら、
１℃低いものの28℃予想でした。
という事で今日のコーヒーは、今シーズン初
のアイスコーヒーにしてみました。
豆は土曜日にカフェで買って来た
ブラジルのサントスNo.2です。
苦みと香ばしさがあるので、アイスコーヒー
に良さそうです。
これを中挽きにして
サーバーに氷を入れてから
いつも通りドリップして
溶けた氷込みで規定量になったら完成。
アイスコーヒーにもいくつか作り方が
ありますが、この方法が手軽で美味しい
ので、ずっとこの方法ばかりです。