担々麺

今日はセブンでやっていた中華フェアの

担々麺にしてみました。

四川飯店監修という事で辛いと思って

いましたが、あまり辛さは無く名前の通

り胡麻が濃厚で美味しかったです。

最近の花椒を強く効かせた痺れる系の

担々麺はあまり好きではありませんが、

この担々麺は胡麻が辛みをマイルドに

していて好きな味でした。

フェアの期間中にもう一回くらい

食べてみようかな。