油の処理が面倒なのでもう10年
くらい家で揚げ物を作っていません
でしたが、前に買ったノンフライヤー
を引っ張り出してから、油を使わない
揚げ物をつくるようになりました。
という事で今日はから揚げを作って
みました。
衣を水で溶くタイプは垂れてしまって
ダメなので、粉をまぶすタイプの
から揚げの素を使ってみました。
180℃で10分くらい加熱して、火が
通ったことを確認して
完成です。
総菜のから揚げも年々美味しくなって
来てはいますが、やっぱり揚げたて
が一番ですね。
まな厳密には揚げていませんが(笑)