油の処理が面倒なのでもう10年

 

くらい家で揚げ物を作っていません

 

でしたが、前に買ったノンフライヤー

 

を引っ張り出してから、油を使わない

 

揚げ物をつくるようになりました。

 

という事で今日はから揚げを作って

 

みました。

 

 

衣を水で溶くタイプは垂れてしまって

 

ダメなので、粉をまぶすタイプの

 

から揚げの素を使ってみました。

 

 

180℃で10分くらい加熱して、火が

 

通ったことを確認して

 

完成です。

 

総菜のから揚げも年々美味しくなって

 

来てはいますが、やっぱり揚げたて

 

が一番ですね。

 

 

まな厳密には揚げていませんが(笑)