アスパラとベーコンのペペロンチーノ

今日は新発田産のアスパラと、ベーコン

を使って

ペペロンチーノを作ってみました。

アスパラはちょっと細目でしたが、、

根元の皮を剥かなくても大丈夫なくらい

柔らかくて、甘みも強くて美味しかった

です。

やっぱり旬のモノはいいですね。