ニョッキ

今日の夕飯は先日ジュピターでコーヒーを

買った時に一緒に買っていたニョッキに

してみました。

クリーム系が合うので、青の洞窟の

ポルチーニ香るきのこクリームソース

にしてみました。

これに、今回は乾燥ポルチーニを

ぬるま湯で戻して加えてみました。

モッチリとしたニョッキに、芳醇

なポルチーニの香りのクリームソース

が良く合って美味しかったです。