ふきのとう

今日出かけた時にスーパーに寄ったら

ぶりの柵がレジで50％オフになっていたので

少し切るのが面倒でしたが買ってみました。

醤油を弾くくらい脂が乗っていて

美味しかったです。

そしてこの味噌は

今日行った蕎麦屋の建物の中にある

ショップで買った「ふき（のとう）みそ」です。

これを温かいご飯にのせていただきます。

味噌がちょっと甘めでしたが、ふきのとうの

苦みが良くて、これだけで碗一杯いけそうです。

このふきのとうのほろ苦さで、春を感じます。