今まで降らないことが珍しかったのですが、
とうとう来週から雪のようです・・。
と、いう事で雨は降っていますがまだまし
かなという事で買い物のついでに蕎麦屋
に行ってきました。
今回は、
「帆立と冬野菜の天婦羅
柚子みそれあん温つけ蕎麦」
にしてみました。
冷たい蕎麦と
大根おろしと柚子の入ったつけ汁に
帆立やさつまいも、レンコン、謎の魚(笑)、
長ねぎなどの天婦羅がセットになっています。
これに単品で海老天を追加してみました。
コシのある蕎麦と、大根おろしがたっぷりと
入ってトロミのあるつゆが良く絡んで、
柚子がほんのり香って美味しかったです。