家カレー

今日は久しぶりに家カレーにしてみました。

ルーは定番のディナーカレー中辛です。

牛肉と

マッシュルームを炒めて

ブーケガルニと共に煮込んだら

完成です。

ローリエの香りとフォン・ド・ボーのコクに

たっぷりのマッシュルームが美味しかった

です。

明日は「カレーうどん」にしてみようかな。