聖篭町産の香夏錦を買ってみました。

 

どちらも難読ですが

 

 聖篭町(せいろうまち)

 香夏錦(こうかにしき)

 

と読みます。

 

 

見た目は佐藤錦と似ていますが、

 

佐藤錦と高砂と言う品種を

 

掛け合わせて作ったそうです。

 

 

先日のアメリカンチェリーよりも皮が

 

柔らかくて、ジューシーさがあって

 

これも美味しかったです。