会社帰りに小嶋屋に行ってきました。
ラストオーダーギリギリに滑り込むと
店内はテーブルが間引かれて隣との
間隔が広くとられていました。
テーブルにあったメニューから、今回は
旬彩天へぎにしてみました。
冷たいへぎ蕎麦と
海老
アスパラ
なす
新じゃが
柳かれい
舞茸
などの、夏の天ぷらがセットになっています。
へぎ蕎麦はつなぎに海藻の布乃利
が使われていて、ツルっとした
のど越しと強いコシが有って美味しい
です。
こちらは去年くらいから天ぷらが美味しく
なって、海老の尻尾がキレイに開いていて
食べると香ばしくて美味しかったです。
ご馳走様でした。