GNOCCHI

先日、ジュピターでコーヒー豆を

買ったときに一緒に買って来ていた

ニョッキを茹でて

クワトロフォルマッジソースと

和えたら

クワトロフォルマッジのニョッキ

の完成です。

モッチリとした食感のニョッキと、

チーズのコクがあるソースが

美味しかったです。

ただ、ちょっとこれもソースが

しょっぱかったんですよね。

特に薄味の方ではないのですが・・。